Toast er ikke bare toast når det gælder skaller

Det hele skyldes nok ænderne. Altså dem, der bliver fodret af venlige mennesker og deres børn

Sådan er det startet. I dag kan man opleve madorgier ved søerne i København når der tidligt om morgen smides brød og kager fra dagen før ud til svanerne. Det nyder brasen, suder og karper godt af. De bliver rigtig store. Forleden oplevede jeg at toast ikke bare er toast. Både ved morgenbordet og når det gælder skallefiskeri med medestang og waggler. Den bedste udgave nogensinde sf et produkt, der egentlig bare skal lægges på brødristeren først. Skallerne var vilde. Gulerodsbollerne nåede overhovedet ikke samme popularitet. Farven på toasten indikerer usunde fedtstoffer. Samtidig betyder det at produktet er nemt at sætte på krogen. Perfekt. Bedre end majs. Skallerne huggede det i sig. Fisketuren reddet.

Erik Egvad Petersen – Jeg er derude…

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *